Coniglio porchettato alla birra ♥
Buongiorno a tutti! Per darvi il benvenuto nel mio blog, vi presento un piatto rivisitato secondo i miei gusti che appartiene alla tradizione della nostra famiglia: ogni domenica usavamo consumare piatti di cacciagione come il coniglio, quindi abbiamo dovuto inventarci maniere diverse per cucinare questo gustoso piatto.
Ho ripreso la ricetta del coniglio arrosto di mia madre, per poter dare quel tocco di sapore in più a una ricetta di facile esecuzione e di sicuro effetto per tutti i vostri ospiti.
